产后第一个星期应该坚持饮食清淡、不要大补特补,吃粥就再适宜不过了。粥的做法有许多,什么样的粥才最适合产妇吃呢?那咱们就要先来看看坐月子期间的产妇,都面对些什么问题。
首要,产后有许多恶露排出,要多吃一些有助于排恶露的食物;其次,产后失血许多,需求补铁;再次,产后容易发生便秘,一般润便的食物也少不了;最终,别忘了新妈妈还有一项重要的使命,便是通乳催奶。小编为我们介绍4款粥,能帮妈妈处理产后面对的问题。
坐月子吃什么粥最好
排恶露--红糖小米粥
资料:小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。 做法:
1、先将红枣,桂圆去核,赤豆、桂圆用水略微浸泡两个小时。
2、然后将小米、红枣、桂圆、赤豆,一起放入锅顶用文火渐渐的熬煮,粥稠之后参加红糖就可。
补铁--菠菜猪肝粥
资料:大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。 做法:
1、菠菜提早焯水,去掉剩余草酸。
2、猪肝切小丁,加料酒腌制10分钟,菠菜切小碎。
3、大米加水大火煮,煮开后转小火煮30分钟。
4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀,盖盖煮10分钟。
5、撒入菠菜丁,调入盐,煮一分钟后出锅。 (下页:润肠通便吃什么粥)
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